우리는 하루 삼시 세 끼를 먹어야 된다는 강박관념이 있습니다.
그러나, 일본에서는 음식을 먹지 않는 책이 있다고 합니다.
아오키 아츠시 님이 쓰신 공복 최고의 약이라는 책입니다.
1. 공복의 효과
공복이란 음식을 먹지 않는 상태를 말합니다.
공복의 상태는 내장이 충분한 휴식을 취할 수 있으며, 혈당치도 내려가고 체내 지방이 분해된다고 합니다.
그로 인해 혈관이 해방되고 12 ~ 24시간 동안 공복 상태가 유지된다면 혈액 속 당질이 20%가 떨어진다고 합니다.
2. 공복을 실천하자.
음식을 먹으면 10시간 뒤 몸속의 당이 소모되고 에너지원이 된다고 합니다.
처음부터 실천하기에는 어려움이 있습니다.
그래서 처음에는 샐러드, 요구르트, 견과류 등으로 빈속을 조금 채워서 점차 습관화하면 된다고 합니다.
공복을 실천하면서 간단한 무산소 운동도 병행해 준다면 체중이 감소하는 다이어트 효과도 있다고 합니다.
또한, 요요현상을 방지하기 위해서는 근육은 필수라 고합니다.
요요현상이 일어나는 경우는 근육량이 감소하여, 기초 대사량이 줄어들게 되면 살이 찌는 체질로 바뀌기 때문입니다.
